ここが違う 美唄市農業協同組合!!
「ななつぼし」は北海道立中央農業試験場で育成され、
平成13年に奨励品種として採用され、
今後の本道の稲作生産を担う重要な品種として
デビューを果たした期待の新星です。
精米工房メンテナンスのため、発送は平成21年2月2日以降となります。
アスパラなど、冷蔵便との同梱にご注意ください。
急激に常温に戻した場合には、袋の中に結露が発生する場合がございます。

◆おいしいお米を作るための4つの設備
春先の雪を貯蔵し、米をおいしく。
北海道屈指の米どころ「JAびばい」より贈る
こだわりのお米ブランド、雪蔵工房。
北海道ならではの、環境にも優しい雪エネルギーを活用して、
玄米を5℃の低温・湿度70%
の最適な環境でおいしくする施設から生まれました。
これは、春先の雪を貯蔵室に蓄え、
雪が0℃で融解するエネルギーを活用する
「零温玄米貯蔵施設」です。
玄米出庫時には、外気と庫内の温度差が大きくならないよう、
5℃、10℃、15℃と段階的に昇温調整し、
新米の風味を損なわずお届け致します。
詳しくはJAびばいHPへ

◆減農薬の安心。びばいのお米
畦道を覆うようにハーブ(アップルミント)を植栽。
ハーブ植栽畦畔で、おいしいお米を害虫から守ります。
直播稲作(乾田に種を播く稲作)など新しい技術を採用しています。
「夢の米づくり」のための努力、挑戦が行われています。

食と農は、自然と人間がかかわる最も根元的な営みです。JAびばいは、「食」を支える「農」を基軸に、人と自然の共生に努めます。
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